【限定20セット】 ホタルの里の清流で育てた”玉ねぎ３種（七宝早生・ターザン・もみじ3号）”食べ比べセットです。 4kgを3か月に分けて定期便にしました。 合計12kgお届けします。 いよくぼのファームは、その昔、お殿様も食した献上米「窪野米」の生産農家です。 そのお米の収穫を終えた圃場で栽培している「清流で育てた玉ねぎ３種」です。 美味しさの３要素！ ①水質-生活用水が一滴も混じらない池水で栽培しています。 ②日当たり-南斜面の棚田で作っています。 ③土質-水持ちの良い粘土質の土壌です。 食味は ①七宝早生-色白で肉厚、サラダなどの生食に適します。 ②ターザン-加熱すると甘みが増し、炒め物や煮物に適します。 ③もみじ３号-実が引締まり甘くて柔らかく、保存に適します。 発送時期 ・七宝早生　　５月中旬 ・ターザン　　６月中旬 ・もみじ３号　７月中旬　 いよくぼのファームは、①中国四国農政局のHP②愛媛経済レポート③農業新聞などで紹介されています。 窪野米（くぼのまい）は、子供たちに”安全で安心できる物を食べさせたい”という要望を受け、昨年から松山市内２つの保育園に納品しています。 【学生コメント】 ホタルの里で育った玉ねぎ3種を 食べ比べできる贅沢なセット。 七宝早生はサラダ向きの シャキシャキ食感。 ターザンは加熱すると 甘みが増して料理にぴったり。 もみじ3号はしっかりした実で長持ち。 毎月違う味わいをお届けします。