





【商品概要】
ブランド豚を使用した加工品6種類のセットです。
甘とろ豚ソミュールロースハムx1パック
甘とろ豚ベーコンx1パック
甘とろ豚焼豚x1パック
甘とろ豚ボンレスハムx1パック
甘とろ豚ミートローフx1パック
甘とろ豚ウインナーx1パック
【こだわり】
『36℃の口溶け 純白の脂身が美味しい「甘とろ豚」』
愛媛県は中四国地域で養豚の盛んな県の1つでありその中で、国内最高級品質の肉質を目指し、長年の研究のすえ完成したブランド豚です。
・甘とろ豚 特徴その1 愛媛だからできるこだわり
愛媛県産裸麦を食べさせ、なめらかな口溶けの良質な脂身とジューシーな肉質が生まれました。
また、肥育期間が約220日と長く肥育し、じっくり育てて肉質を良くすることにこだわっています。
・甘とろ豚 特徴その2 希少価値の高い品種
国内に500頭ほどしかいない希少価値の高い中ヨークシャー種から独自の方式で選抜した豚を父として、昔ながらの豚の味を復活させることに成功しました。
・甘とろ豚 特徴その3 ヘルシーなおいしさ
愛媛甘とろ豚は、一般豚に比べてオレイン酸が豊富に含まれる(※)など、ヘルシーなおいしさが自慢です。
・甘とろ豚 特徴その4 限定生産で安心・安全
生産体制において愛媛県がバックアップし、飼育管理マニュアルや専用飼料、指定した養豚農家など徹底した安心・安全体制で生産しています。
※愛媛県農林水産研究所畜産研究センター調 脂肪の融点は33℃~38℃間で個体差があります。
※「一般豚に比べてオレイン酸が豊富に含まれる」について…愛媛県HPより
【学生コメント】
ウィンナーやベーコンはジューシーで、脂身がとろけるよう食感でした!
また、焼豚は本格的な味付けが印象的で、
ミートローフやハムもクセになる逸品でした!
愛媛の魅力とこだわりの詰まったセット!
ぜひ、試してみてください!
保存方法:冷蔵
アレルギー情報:小麦・卵・乳・牛肉・大豆・豚肉
配送予定日:ご注文完了日から7~14日ほど
(祝日や天候などの影響で多少変動することがあります)