【商品概要】 塩麹・醤油麹のセットです。 手作りの麹です。 【こだわり】 化学調味料、保存料、香料、着色料不使用。 愛媛県産農薬化学肥料不使用のお米で、麹から手作りしています。 旨みを引き立ててくれるので、お料理がシンプルなのにグッと美味しくなります。 また、麹の酵素により消化吸収がよくなり腸内環境が整います。 【学生コメント】 少量でもしっかりとした味付けが可能！ お肉に揉みこんでも、魚に塗って焼いても、 ドレッシング代わりに使ってもOKです✨ 賞味期限：3ヵ月 保存方法：冷蔵 容量：230g×2個 アレルギー情報：大豆 発送予定日：ご注文完了日から7～14日 (祝日や天候などの影響で多少変動することがあります。)